Salmão Grelhado com Ervas Aromáticas e Limão

Este salmão grelhado é uma receita simples, fresca e cheia de sabor, preparada com a Mistura para Peixe com Sal Marinho Hands on Earth. A combinação de ervas aromáticas, sal marinho, limão e alho realça o sabor natural do salmão e garante uma refeição suculenta e equilibrada, perfeita para um almoço leve em família ou um jantar especial.

Ingredientes (4 pessoas)

• 4 lombos de salmão
• 2 colheres de chá de Mistura para Peixe com Sal Marinho Hands on Earth
• 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
• 1 limão (sumo e raspa)
• 1 dente de alho picado
• Endro fresco ou salsa picada q.b.

Preparação

1. Misture o azeite, o sumo e a raspa de limão, o alho e a Mistura para Peixe com Sal Marinho Hands on Earth.
2. Barre os lombos de salmão com esta marinada e deixe repousar durante 20 minutos.
3. Grelhe durante cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até o peixe ficar dourado por fora e suculento no interior.

Sugestão de Servir

Acompanhe com espargos grelhados, arroz basmati ou uma salada fresca de folhas verdes para uma refeição simples, aromática e cheia de frescura.