Complexo Multivitamínico: O que é, Benefícios para a Saúde e Como Tomar

Os complexos multivitamínicos são suplementos alimentares formulados para fornecer vitaminas e minerais essenciais ao organismo. Podem constituir uma forma prática de complementar a alimentação quando esta não fornece quantidades adequadas de determinados micronutrientes.

O que é um complexo multivitamínico?

Um complexo multivitamínico é um suplemento alimentar que normalmente contém a maioria das vitaminas essenciais e, em muitos casos, também minerais, em quantidades próximas de 100% dos Valores de Referência do Nutriente (VRN) para adultos.

O seu objetivo é complementar a alimentação e ajudar a assegurar uma ingestão adequada de micronutrientes necessários ao normal funcionamento do organismo.

Qual é a prevalência da carência de micronutrientes na população?

A deficiência de vitaminas e minerais continua a ser um problema de saúde pública em muitos países.

Nos Estados Unidos da América, dados do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) demonstram que uma grande parte da população apresenta ingestões inferiores às recomendações para vários micronutrientes essenciais.

Na Europa, embora a situação varie entre países, estudos também sugerem que determinados grupos populacionais apresentam ingestões insuficientes de algumas vitaminas e minerais, nomeadamente vitamina D, folato, ferro e magnésio.

Quais são os problemas de saúde associados à carência de micronutrientes?

Os micronutrientes desempenham funções essenciais no organismo.

Uma ingestão insuficiente pode contribuir para o aparecimento de diversas alterações de saúde e aumentar o risco de desenvolver determinadas doenças ao longo da vida.

Carências de micronutrientes têm sido associadas a:

• fadiga e cansaço;
• diminuição do funcionamento normal do sistema imunitário;
• alterações da função cognitiva;
• alterações do bem-estar psicológico;
• redução da saúde óssea;
• aumento do risco de algumas doenças crónicas.

Que grupos de pessoas apresentam maior risco de carência de micronutrientes?

Embora não seja uma lista exaustiva, poderão apresentar maior risco:

• pessoas com uma alimentação pouco variada e desequilibrada;
• pessoas com obesidade associada a uma alimentação rica em calorias, mas pobre em micronutrientes;
• pessoas submetidas a dietas muito restritivas ou hipocalóricas;
• pessoas com baixo poder de compra e acesso limitado a alimentos nutritivos;
• idosos;
• indivíduos com doenças que afetam a absorção intestinal;
• pessoas com necessidades nutricionais aumentadas.

Quem poderá beneficiar de um complexo multivitamínico?

Quando a alimentação não fornece quantidades adequadas de vitaminas e minerais, um complexo multivitamínico poderá constituir uma forma simples de complementar a ingestão de micronutrientes.

A suplementação deve ser considerada como complemento de uma alimentação variada e equilibrada e não como substituto de hábitos alimentares saudáveis.

Os complexos multivitamínicos continuam a ser dos suplementos alimentares mais utilizados em todo o mundo.

Qual é o benefício de adicionar gengibre a um complexo multivitamínico?

Alguns complexos multivitamínicos incluem gengibre (Zingiber officinale) pelos seus compostos bioativos, nomeadamente gingerol e shogaol.

A investigação científica tem estudado o gengibre pelo seu potencial papel em várias áreas da saúde, incluindo:

• apoio à resposta antioxidante do organismo;
• redução das náuseas e vómitos;
• saúde digestiva;
• metabolismo da glicose;
• saúde cardiovascular;
• função cognitiva;
• resposta do organismo a determinados microrganismos.

Embora os resultados sejam promissores, muitos destes efeitos continuam a ser objeto de investigação e atualmente não existem alegações de saúde autorizadas pela EFSA para o gengibre.

Quais são os possíveis efeitos adversos do consumo excessivo de multivitaminas?

De um modo geral, os complexos multivitamínicos são considerados seguros quando utilizados de acordo com as doses recomendadas.

No entanto, a ingestão excessiva de determinadas vitaminas e minerais poderá aumentar o risco de efeitos adversos.

As formulações de qualidade são habitualmente desenvolvidas para fornecer quantidades próximas dos Valores de Referência do Nutriente (VRN), permanecendo abaixo dos Níveis Máximos de Ingestão Tolerável (UL) definidos para cada micronutriente.

Por este motivo, recomenda-se não exceder a dose diária recomendada pelo fabricante ou pelo profissional de saúde.

Conclusão

Os complexos multivitamínicos constituem uma forma prática de complementar a alimentação quando esta não fornece quantidades adequadas de vitaminas e minerais.

Embora não substituam uma alimentação variada e equilibrada, podem ajudar a colmatar carências nutricionais em determinados grupos da população.

Como qualquer suplemento alimentar, devem ser utilizados de forma responsável e de acordo com as recomendações de um profissional de saúde.

A informação apresentada neste artigo tem caráter exclusivamente informativo e não substitui aconselhamento médico. Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.

Referências

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