Fleur de Sel au Citron Bio | 120g
🧂 Fleur de sel au zeste de citron biologique
🌿 Ingrédients naturels, sans colorants, conservateurs ni additifs
🥗 Condiment biologique idéal pour les viandes maigres, le poisson, les salades et les légumes
🍳 Rehausse la saveur des aliments sans masquer les ingrédients
🇵🇹 Produit au Portugal
✅ Certifié en Agriculture Biologique
Informations sur le produit
- Type: Fleur de sel aromatisée biologique
- Saveur: Citron
- Quantité nette: 120 g
- Origine: Produit au Portugal
- Certification: Agriculture Biologique
Ingrédients
- Zeste de citron biologique
- Fleur de sel biologique
Allergènes
Ne contient pas d'allergènes à déclaration obligatoire.
Conservation
À conserver dans un endroit propre, sec, frais et à l'abri de la lumière
Recommandation de consommation
L’apport quotidien recommandé en sel pour les adultes ne doit pas dépasser une cuillère à café, ce qui équivaut à 6 grammes de sel.
Essayez cette recette
Dorade Rôtie à la Fleur de Sel au Citron et Herbes Aromatiques
Ingrédients (4 personnes) :
- 2 dorades fraîches (environ 400–500 g chacune)
- 2 cuillères à café de Fleur de Sel au Citron Hands on Earth
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 citron en rondelles
- Herbes aromatiques fraîches (persil, thym ou romarin) q.s.
- Poivre noir q.s.
- Légumes ou pommes de terre pour accompagner (facultatif)
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C. Lavez et préparez les dorades, en faisant de petites incisions sur la peau pour permettre une meilleure absorption des arômes.
- Assaisonnez le poisson avec de l'huile d'olive, de l'ail, du poivre et de la Fleur de Sel au Citron Hands on Earth.
- Placez quelques rondelles de citron et des herbes aromatiques à l'intérieur du poisson et disposez-le sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la chair du poisson soit blanche et juteuse.
- Pendant la cuisson, arrosez occasionnellement avec le jus de cuisson pour intensifier les saveurs.
Suggestion de Service
Servez avec des pommes de terre rôties, des légumes grillés ou une salade fraîche. La combinaison de la Fleur de Sel au Citron et des herbes aromatiques rehausse la saveur délicate de la dorade, apportant une touche fraîche et méditerranéenne à cette recette traditionnelle portugaise.