Mélange Biologique pour Poulet | Fleur de Sel | 30 g

• Type: Mélange biologique d'assaisonnements avec fleur de sel
• Saveur: Poulet
• Quantité nette: 30 g
• Origine: Produit au Portugal
• Certification: Agriculture Biologique

• Herbes aromatiques biologiques (persil, estragon et romarin)
• Zeste de citron séché biologique
• Fleur de sel biologique

Ne contient pas d’allergènes à déclaration obligatoire.

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

• Utilisez-le pour assaisonner le poulet avant de le rôtir, griller, cuire ou passer au four.
• Il peut également être utilisé pour aromatiser la dinde, les légumes rôtis et les pommes de terre, offrant un arôme équilibré et une saveur naturellement délicieuse.

Poulet Rôti aux Herbes Aromatiques et Citron

Ingrédients (4 personnes)

• 1 poulet entier (environ 1,5 kg) ou 4 cuisses de poulet
• 2 cuillères à soupe de Mélange Biologique pour Poulet Hands on Earth
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 citron (jus et rondelles)
• 4 gousses d'ail légèrement écrasées
• 500 g de petites pommes de terre (facultatif)
  

Préparation

1. Préchauffez le four à 190 °C.
2. Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et le Mélange Biologique pour Poulet Hands on Earth.
3. Badigeonnez le poulet avec la marinade et laissez reposer pendant 30 minutes.
4. Disposez le poulet dans un plat, ajoutez l'ail, les rondelles de citron et, si vous le souhaitez, les pommes de terre.
5. Faites rôtir pendant 60 à 75 minutes, en arrosant occasionnellement avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit doré et juteux.
6. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
   

Suggestion de présentation

Accompagnez de riz biologique, de pommes de terre rôties ou d'une salade fraîche pour un repas simple, aromatique et plein de saveurs.